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第七十六章han补2号(2/7)

“我看看!”大妞好奇,在山庄厨房里帮工的那一段时间,也接过不少东西,算是长了见识。从最常用的姜葱蒜、海椒麻椒、到八角、茴香

“我看看!”铁匠听得招呼,有瞬间的恍惚,听惯了“打铁的”“补锅的”称呼,乍一听师傅二字,还当不是喊自己呢。

烧烤没有孜然粉,肯定不叫烧烤。

“临江茗!原来是临江茗!”人都走得老远了,铁匠还在自言自语,这就是传说中的临江茗的东家?怎么像是个农家小姑娘?一直想着怕只有心怀若谷的人,才能打造那样独特的休闲之地。哪曾想,背后的人,居然会是这样一个貌不惊人的小姑娘!

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“四姑娘在找一香料,这不,偿遍了,都说不是想要的那类型的,娘又不懂,帮不上忙!”罗氏觉自己很无用,炒菜的调料以前都没用过。连油放多了冯家老太婆都要破大骂,知用海椒麻椒还是在杨家跟月娘学的,更别提今天买回来的几十香料什么的了,几乎,她闻所未闻,当然,就更没见过了。

铁匠原本想着一个小买卖,还折腾人,就计划多收钱的。结果一听是大买主上门,连本带利的,就实打实的算计报了个计。

“不是火烧柴,但也大致差不多的原理!”能想到这些,杨千已经是想断了。不错,她是要卖烧烤卖火锅,可是,没有气没有电,还只能用木炭。烧烤用木炭不要,那涮涮锅呢?不能现煮现吃,咱们就冷锅,煮好了端上桌直接开吃!

“呀,娘,你和四姑娘整的这些是什么?”大妞背着虎来,看着灶台上,切菜的条桌上,摆了不下二十个小碗,碗里各各异的粉末杂,惊讶的问

径不大,半尺左右,模样不像锅,倒更像盆,最奇怪的是,中间,还有一小锅。当真是大人家,这样的小锅小灶,只够三五个人吃饭吧,怎么能得灶房?灶孔都比锅底宽大!

“妹妹,这好好的条形桌,为什么要在中间留一下长方形的和一个圆形的孔,这样的桌,还怎么上菜放碗?”妹妹要什么东西,他都全力支持,但,这样的东西,来,也是无用的呀?

“那这样,你算计一下,打造一锅得费多长时间,还有这个铁架费多少钱?我急需,先分别打上二十个,比较难的那一,你先试着,成了,也不妨给我打造二十!”杨千就知,从古到今,能工巧匠辈辈,没有,只有想不到!

千带着罗氏,跑遍了河包县的大小巷香料铺,把店家说的能用的香料一一买了回来,细细品偿,原个儿的偿不来味儿,还烘焙了碾碎了来偿,也不能得到想要的味

“那就有劳师傅了!”杨千诚挚谢,果然是我敬人,人敬我!小百老姓的纯朴源于自然。

千都是从心里尊重他们,一声师傅喊得真诚。

“第一锅的模不好,第二倒简单!”铁匠看了看图,想着就在模中间加东西隔一下,比较容易的。“这第三件东西,就更不值得一提了!”

“姑娘,贵府在何方,货好后,小老儿亲自送上门!”铁匠决定送货上门,这样的主顾可不多!

折腾完了铁匠,杨千回到工棚,又把杨林找来待。

千一听,微笑。其实,每一行,都有每一行的秘密,就是现代行话说的潜规则。别人不赚钱,赔本赚吆喝?只要不是暴利,她也就懒得讨价还价,人要厚不是吗?非要剥下每一行的外衣,去窥探其中的盈利厚薄,想要小钱买好东西,这样的便宜,她杨千不占也罢!

一直忐忑等待砍价的铁匠,没有见着预期中的大刀,却看着小姑娘微笑,心下大喜!是个厚的买家,自己,也不能砸了老铁匠的招牌,货真价实的把东西给漂亮了!

吃在味

“我才刚定制了小锅和铁架,让镂空的地方,到时候要放那些东西!”杨千看着二哥,自己每一次构思来的东西,他都能来,这一次,当然不会例外!

“师傅,你看看,如果这两锅的不好,像这样的能不能来?”杨千主动上前翻看下一页草样,那是一锅一分为二了,中间隔了一而已。

钱,都是在刀刃上的,认为值,多少都舍得

“还有这件东西,比较好,想必更难不到师傅你!”翻开第三页纸,画着一个小铁筐架,上面是五一排铁条。

在修,餐在造,桌正在。余下的,就是菜品和调味了。

“唉!罗婶婶,我的嘴都偿木了,这些香料都不是!”杨千坐在灶房的小凳,愁得不行!

十两银的定金,杨千轻轻的放在桌上,说好半个月来取货!

“难不成,你每个桌下面,都要火烧柴?”要先二十张这样的桌,难怪要用石修走廊式的房,这烧火总有烟雾,石也是燃不起来。但,边吃饭,边烧火,哪有这卖法?

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