第一百一十一章 准备就绪

很快日子又往前hua了几日“有间小肆”就要开张了。这日天刚亮，傅紫萱就醒了。倒不是被几个弟弟嗬嗬哈哈的打拳声惊醒，只因明日有间小肆要开张了，她今天得到城里布置一番。晚上兴许还得在城里住上一晚。

傅紫萱很快地洗漱完毕，又吃过了早饭，也不多zuo打扮，一shen合ti的短打，脚登一双鹿pi靴，tou发全往上梳用发箍固定住，仍是一shen男子打扮。因家里人也说明日要到城里去看看开张盛况，所以傅紫萱只准备带清风和夏雪过去，明日再看谁去的再让云霁驾了ma车送他们过去。

前几日醉仙楼的鹌鹑dan菜式已是红红火火地推广开了。在醉仙楼的jing1心包装之下，敬县城里对这zhong新鲜的从未见过的鸟dan已是慕名而至，每桌必点，每人必吃，吃不到这zhong鸟dan那都不罢休的。

再加上醉仙楼搞的噱tou，从推chu之日起，声称每日均有新菜供应！那敬县城里早已是人人争相订座，以吃到每日新菜为荣。那些雅座雅间什么都已是排到不知何时日去了，想吃的要么订了席面回家，要么只能拼大堂了。

鹌鹑dan也从第一日的三百只，到第二日的五百只，再到第三日的八百只，又说要增至一千只。且还要再增！傅紫萱没同意。

现在村里人养的鹌鹑还要再过一个月才能下dan，再者限量供应，才能让吃不到的人抓耳挠腮日夜盼着不是？才会等着吃她家的鹌鹑rou不是吗？所以这几天都是每日供八百只dan，那孙掌柜也是拿傅紫萱一点办法都没有。

现在家里的鹌鹑养zhi，两位老太太都特别jing1心。连带村里人日日看见傅家都搬了好几百个鹌鹑dan往城里卖。那么小的一个还要两文钱！那养zhi鹌鹑的傅家村人，可都是尽心了不少，都盼着自家养的也能早早产dan呢。

另外一边，老郭tou和老中大爷已是全职养着那些niu羊了。傅紫萱前几日也请了村里人帮着排整了二十亩最差的土地。zhong上了紫hua菅蓿。这可是被称为“牧草王”的最好牧草，niu羊最爱吃了。到这二十亩能割时，自家的niu羊可不愁吃了。还能往外卖些。

后来刘庄主又从大玉庄寻摸了三只半大的土狗，jiao给郭义养着。这段时日，夜里那爷俩都是lun着在荒地四周查探了又查探，老中大爷有时也与老郭tou一同睡在荒地帮忙照看。这让傅紫萱倒是放心了不少，她这几日万事不理，只埋tou筹划她的“有间小肆”

傅紫萱打理好自己后，与傅天河陈氏分别打了招呼。就带了夏雪和清风往敬县去了。

前两日，刘贵已是zuo好店里的木工活，带了三个孩子回来了，还把多余的钱还回傅紫萱。傅紫萱没要，反而又给了他十两。说是帮着荒地zuo木工活及铺子zuo活的工钱。

刘贵几人回来后，傅紫萱又打发了王婶带了她那两个女儿到城里去了。傅紫萱让王杏负责盐焗那摊，让王桃在厨房专guan卤味那摊，王婶子则是在店里专僻chu来的酥炸区现炸现卖。还把她公爹婆母都带去城里了，一家人就住在新买的二进宅子里。

早上，她公爹婆母就在店里帮忙宰杀，宰杀好后，她那公爹就回城里新买的那个二进宅子看门。原小玉庄那chu1院子已是让杨盛另安排了一个佃hu看门。

听说傅紫武还找了两个伙计，一个在后厨帮忙的。一个在前堂招待的，只是傅紫萱一直都没见过。想来这店里三个厨娘，再加三个帮厨的，一个揽客的，再加一个大掌柜应该够人使了。不然看了明日的情况再增添吧。

三人先是到了新买的宅子停车ma。宅子已被几个丫tou收拾过，已是焕然一新。新买的家ju，厅堂里摆的崭新的茶ju，ca得蹭亮的桌椅板凳。房间里新挂的ruan烟萝帐蔓，新床上辅陈着新的被褥枕tou…而小院里也已是一派绿意盎然…

傅紫萱匆匆瞟了几yan，也无暇他顾，就从二进院的后门直接走了chu去。那dao门chu来穿过一条小巷再走个几步就到了自家店铺了，比从前门走要近一些。

三人还没走近店铺，傅紫萱就看到傅紫武指挥着人规置整理店铺，举手投足倒有一些大掌柜的zuo派。想必在醉仙楼耳闻目染也是学了些的。

待傅紫萱走近，那傅紫武才看到。一时有些拘谨：“妹妹，你来了？”往tou上挠了挠。傅紫萱看了他一yan，说dao：“哥哥这不是zuo得很好嘛，很有大掌柜的气派嘛。”

那傅紫武嘿嘿一笑，搓了搓手说dao：“嘿嘿，哥哥这也是赶鸭子上架，真真是tou一遭呢。只盼着不把妹妹这店

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