第一百一十三章 开门红

后面来的人实在太多了，连傅天河都帮着招呼客人，紫yang紫越几人也帮着打包传菜。寒冰则一个人在那里收钱，饶是她zuo过大帐打过算盘且jing1明无比还是在那里手忙脚luan，云霁只好过去帮她，留清风一个人在那里当门神维持秩序。

而傅紫萱则里里外外跑，看看什么东西点的最多，盐焗鹌鹑又是不是没有了，又再来来回回的帮着搬大铁锅，帮着通报后厨再加zuo哪zhongrou食。而王婶子的公爹和杨大则忙着不停宰杀以便不会卖断货。王桃那边则guan着卤味，而夏雪又要帮着王婶那边的忙又要烧火，直忙得她脚不粘地。

醉仙楼的孙掌柜走时，也分别带了三zhong味dao各二十份打包带走，傅紫萱本不予收钱的，可那孙掌柜不肯，仍是付了钱。同时还买了好几十个盐焗鹌鹑dan。后来不多时，竟又派小伙计过来各zhong味dao的又买了五十个，dan也要了一百个…

午时刚过，所有的鹌鹑都已是售罄，连dan都没剩下一个。只好挂了售馨的牌子，对来买的客人dao一声抱歉，让他们下午再来。紫辰也只得在旁边闻着盐香添了添嘴chun。小家伙来来回回帮着传送，也是累得够呛，和紫嫣两人一pigu坐在店里的椅子上不动弹了。

寒冰拿了柜台里的小chou屉就跟了傅紫萱走向后院，那chou屉沉甸甸地chouchu来后还差点砸了她的脚，只好由云霁抱了。

其实银子倒是不用数，卖了多少只都是有数的。昨天从傅家庄送过来一百只，傅紫萱又拿chu来五百只。dan则拿了三百个。这才一个半时辰，就全卖完了。

孙掌柜那边倒是个大tou，先是拿了六十只鹌鹑，三十个dan。后来又使人来买了一百五十只，还拿了一百只dan。这就去了三分之一了。下午时间长些，加上上午的人都尝了味了。下午只会有更多的人来买的，估计能再卖个八百只左右。dan也得再备五百只。

这样看来以后鹌鹑估计得每天备上两千只，dan得备一千个才够。这男人吃酒的时候一个人都能吃上三四只的，若是一伙人在一起拼酒的，还能消耗更多。而大hu人家又都没见过也都想吃个新鲜，只怕会陆续过来。早上就有好些大hu人家的采买买了十只八只的。

这样看来，傅家村里的鹌鹑一时倒是不够送了。最早也得等上一个月之后才能完全供应得上。而原来答应过醉仙楼。店铺开张一个月之后，要往醉仙楼送生rou的，若是an这gu势tou，只怕得备不少送醉仙楼。看来，还得从空间里移一些到荒地养着。dan也得加jin孵着。傅紫萱倒是没料到早上这么一会就这么受huan迎，估计醉仙楼的鸟dan宴也是摆足了噱tou，倒是替傅紫萱zuo了很好的广告。

那边大伙都在帮着算钱。傅紫萱则问了王婶各zhong味dao卖了多少。王婶听了就说dao，卤的因为时间长，所以才准备了一百四十只，盐焗的zuo了二百只，酥炸的倒是多些，有二百六十只。dan卖了三百个。

傅紫萱听了就在心里算了起来：dan卖两文一个，这就是六百文。原定的卤味的和酥炸的卖三十文。这打八折就是二十四文一只。这两样加起来，就有个九两六钱，盐焗的原定二十五文一只，这八折就是二十文，二百只就是四两银子，这一共加起来就是十四两二钱。

果然。寒冰那边就说是十四两二钱。众人听了都很欣喜。傅紫萱倒是觉得怎么忙活了半天才十几两银子，就是加上下午一天也就三十两左右。这是不是太少了些？

傅天河好像能猜chu这个女儿心里所想似的，就说dao：“萱儿，这就不少了。一个上午就卖了十几两银子，这一个月就有一千两呢，不少了。扣掉成本及zhongzhong费用，一个月也能有个好几百两银子呢！”

傅紫萱看到众人也在一旁直高兴地点tou，心里想想好像也是，这成绩也算不错了。若是以后再加上醉仙楼的单子，只怕一个月净利真有一千两呢。这可不是跟着师父卖药的日子，一粒大还丹能卖个一千金的。

想着想着就也跟着高兴起来，对着忙碌了一个早上的众人说dao：“好，那我们下午再接再励。下午若是卖得好，人人有赏。下月初发了工钱也人人有红利。”

众人听了都大声说dao：“谢谢东家（小姐）！”紫辰紫嫣也粘乎过来，说dao：“姐姐，我们也干活了的。”

傅紫萱看着他们两人笑dao：“好，那下午再好好干，

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