第175章 师徒

这消息传到大房那里，方茹几个都乐了。

要说徐氏是只老狐狸，那李氏就是只小狐狸，每天就知dao打坏主意，这次却一向懦弱大女儿面前吃了瘪，可想而知她心中愤懑。

田庄也去不成了，还得被徐氏嘲笑，日子不要太难过。

顾冬儿笑dao“夏荷姐总算开窍了，以后会过舒服呢。”

“是啊，这孩子也是命苦，有个这样娘。”杨氏叹一声“这么听话孩子，要是我生，不知dao多疼呢。”

顾chun芽不满dao“娘这话意思，是咱们几个都不听话了？”

杨氏笑起来“还吃醋了，你要真听话，明年就给我好好嫁chu去，生个大胖孩子。”

顾chun芽顿时无语。

几个人都笑了。

顾chun芽休息了一会儿，用完晚饭，又去食坊。

今日她跟钟英，邱直约好了，晚上等食坊关门，专心教他们两个zuochang粉。

这chang粉是一zhong传统早点mei食，相传起源于清代末期广东，口味独特，粉pi白如雪hua，薄如蝉翼，晶莹剔透，光是外观就很漂亮，又有好几zhong口味，比如猪rou，niurou，虾仁等，吃起来细腻shuanghua。

顾chun芽相信，这chang粉要是zuochu来，一定会受众人huan迎，成为食坊主打面食之一。

钟英跟邱直早就等候着了。

顾chun芽先教他们zuo米浆，米浆分两zhong，说起来简单，一zhong是纯米浆，一zhong是用粘米粉，粟粉，生粉混合一起。慢慢熬制而成，后面一步很是关键，要把米浆放置托盘中，隔水蒸熟。

这个就要掌握好火候了，火候对了，粉pi才能成型，用筷子夹起来时候不至于破损。

至于馅料，五hua八门。

其中顾chun芽推崇丰顺chang粉。

这丰顺chang粉pi少馅多，味dao丰富。

像一般rou馅都要放豆干，香芋。萝卜，鲜笋，豆角等十几样pei料。吃起来又怎么不会鲜mei？

顾chun芽觉得，谁吃到都会喜huan上。

钟英跟邱直学得很用心。

三个人一直待到夜半三。

顾chun芽连连打呵欠。

近是真累，白天要为铺子生意忙，偶尔指点一下他们，晚上有时候还得chou时间仔细教导。她又不是铁人，岂会吃得消？

“你去睡罢，我跟小直再练一会儿。”钟英忙叫她去休息，又劝dao“其实也不用那么急，咱们这铺子生意很好了。你可以慢慢教，就是一年教一样，我觉得也是够用。不要把shenti累坏了。”

顾chun芽笑笑“没事，看你们学会了我心里开心呢，走了也放心。”

钟英还是dao“暂且缓一下罢。不然我得跟姨夫姨母说了。”

他这样也是关心自己，顾chun芽dao。“那好罢，我先休息一阵子，你们也不要太劳累，一天学不好，就两天，千万别耽搁了睡觉。”

二人点点tou。

邱直见外tou黑，去里面取了一个灯笼来“师父，我送您回去。”

邱直今年跟她同岁，也是十四岁，自从跟着她学艺，吃得好了，个字一下子ba高，再也不是当初营养不良模样，比她足足高了一个tou，可却对她很是尊敬，真当zuo师父一般，语气从来都恭恭敬敬，不敢有任何造次。

顾chun芽点点tou。

两人就chu去了。

路上，邱直斟酌再三，终于说dao“师父，徒儿想求您一件事。”

“什么事？”顾chun芽侧tou问dao。

“徒儿要跟师父去苏县，可父亲…”他恳求dao“徒儿不太放心父亲跟弟弟妹妹，不知能否带了他们一同前往？徒儿工钱应该够付租钱。”

顾chun芽倒是没有想得那么周到，她顿了顿“父母，不远游，我真是疏忽了，你母亲去世早，你父亲带大你们几个不容易，如今你大了，是该侍奉shen边，听说你父亲shenti也不太好罢？”

“是，父亲年轻时摔断过tui，虽说治好了，可下雨时候总会酸痛，我常给他anmo，会舒服些。”邱直yan睛里闪着泪光“我也不舍得离开他们，可父亲说，叫我跟随师父，不要挂念他们，我，我…”

“我知dao了，你就带着他们一起去罢。”顾chun芽准许了“你父亲要是shenti可以，将来愿意来咱们食坊帮忙，也是行。”

邱直很是个孝顺孩子，也知daogan恩，她很喜huan这个徒弟。

“谢谢师父！”邱直大为huan喜“师父大恩，徒弟一定不会忘。”

顾chun芽笑了“这算什么大恩，你好好学习就行了，我跟你父亲都希望看到你独挑大梁一天。”

邱直

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